Ризотто с белыми грибами
Вам понадобиться: рис длиннозерный — 125 г грибы белые свежие — 200 г(можно любые) грибы белые сушеные — 20 г(можно любые) лук репчатый — 1 головка чеснок — 1 зубчик масло растительное — 2 ч. ложки бульон овощной — 2 стакана масло сливочное — 40 г сыр пармезан — 50 г перец черный молотый , соль по вкусу загрузка… Приготовление: Сушеные грибы замочите на 20 минут в 1/2 стакана горячей воды. Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле.