Вредно ли есть сою?
В последнее время слова «соя» и «гмо» стали почти синонимами. На самом деле просто в общественном сознании используется тот факт, что чаще всего генетики производят опыты именно над геномом сои, как над наиболее перспективным видом для селекции. Действительно, часть сои сегодня — генетически модифицированная, но у нас практически любой продукт питания может быть гмо, причем, как растительного, так и животного происхождения. Почему же СМИ больше всего набросились именно на сою, а не на канадскую пшеницу, турецкие помидоры или голландские семена, не на ГМ мясо, птицу и рыбу, а именно на сою! Видимо мясники просто хотят устранить своих конкурентов. Мы с детства приучены с детства к мясоедению, и если кто-то желает […]