Китайская кухня
Китайская кухня известна всему миру своеобразными и неповторимыми вкусами своих блюд. В китайском традиционном жилище комнаты в функциональном отношении практически не различаются. В китайском доме нет разделения на спальни, гостиные, и столовые. Главным принципом китайского интерьера дома является изначальная многофункциональность пространства. Китайцы до сих пор остались верны древним принципам и стремятся сделать интерьер как можно более подвижным и переменчивым. Наверное, благодаря творчески организуемому рабочему пространству, китайская кухня считается одной самых богатых в мире. За тысячелетия облик традиционного китайского дома практически не изменился, как и пространство, отводимое для приготовления пищи. В китайской кухне по-прежнему значительное место среди кухонных принадлежностей занимает утварь из бамбука и керамики, дешевая и экологичная. Большинство блюд китайской кухни […]